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一岁宝宝食谱大全及做法

2019-03-21 16:12:41作者:MoreCare 点击量:
一周岁龄是宝宝发育的关键期,此时乳牙开始慢慢长全,咀嚼功能也在慢慢增强,饮食上已经开始从乳类食物逐渐过渡到吃饭为主的黄金时期,这个阶段的妈妈们都希望通过给宝宝吃有营养的食物提高宝宝的身体素质,让宝宝能茁壮成长。那么,一周岁宝宝营养食谱有哪些呢?别?#20445;?#30475;看MoreCare的营养师在给一岁宝宝?#35889;?#33829;养餐的两个案例,下面这些食谱或许可以帮到你。

  • 1、一岁宝宝辅食之土豆牛肉面条饼

牛肉面条

材?#24076;?#38754;条15克,面粉10克,土豆8克,牛肉适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量
做法:
1、 食材洗净备用
2、 牛肉剁碎,土豆胡萝卜去皮切碎,面条放入开水中煮软后捞出备用。
3、 鸡蛋打散拌匀后,将面条,面粉、土豆、胡萝卜一起倒入蛋液中
4、 将所有食材拌匀
5、 使用不粘锅,抹少量油,将混合好的面糊倒入锅中
6、 待面饼表面凝固后翻面,大火煎一分钟后捞出切块即可。

这道食谱将蔬菜隐藏在了肉饼中,适合挑食不爱蔬菜的宝宝作为青菜辅食的挑战,如果买了宝宝面条而宝宝不?#19981;?#30340;情况下,也可以使用这个食谱将面条消耗掉。注意不要将面条煮的过于软烂,对于提升面饼的口感有一定的作用。其中,胡萝卜也可以替换成其他的蔬菜类辅食,但是在使用叶绿蔬菜代替时要注意菜汁水分的控制,水分太多容?#36164;?#31859;粉不成形。
鸡蛋面

  • 2、一岁宝宝辅食之燕麦鸡蛋饼

  • 材?#24076;?br /> 开水适量,白菜20克,鲜木耳15克,即食燕麦15克,低筋面粉少许,鸡蛋1个。
    步骤:
    1、 即食燕麦用开水浸泡备用
    2、 将白菜和木耳切碎
    3、 将燕麦用滤网过滤取出,鸡蛋拌匀,将白菜木耳与燕麦和鸡蛋液一同混合搅拌至均匀
    4、 放入面粉搅拌
    5、 使用不粘锅,开小火,将面糊倒入锅中摊成小饼状,待表面凝固后可翻面,至两面金黄后即可出锅食用。
燕麦饼

这倒食谱中加入了燕麦的杂粮,不仅能提升口感,?#22303;?#23453;宝的咀嚼能力,同时?#33267;?#20063;为宝宝的均衡饮食提供了多元谷物的摄入,使得小饼富含膳食纤维,可以预防便秘的发生,妈妈们也可以像MoreCare的营养师一样,将各位杂粮如小米,燕麦等,添加入宝宝的辅食中,帮助宝宝摄入更多元的谷物哟。

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